ارده و شیره از چه چیزی درست شده است؟
ارده و شیره بهعنوان صبحانه یا میان وعده سالم، بسیار کامل و پرانرژی است. این خوردنی شیرین با ذائقه افرادی که طرفدار طعمهای شیرین نیستند، همخوانی ندارد زیرا طعم غالب این خوراکی کاملاً شیرین است.
دو ماده اصلی تشکیلدهنده اصلی ارده با شیره، کنجد و دوشاب (شیرهانگور) است. ارده شیره برای سلامتی مفید است، زیرا هم کنجد و هم شیره انگور به صورت جداگانه مواد غذایی پرفایدهای هستند، اما یکی از مهمترین خاصیتهایی که باعث جذابتر شدن ارده و شیره شده، این است که با وجود شیرین بودن آن، کاملاً گیاهی و خالی از گلوتن است؛ در واقع طعم ارده شیره خالص و از دل طبیعت است.
ارزش غذایی ارده شیره
همانطور که اشاره کردیم، ارده شیره از خمیر کنجد لهشده که مملو از خواص است، به همراه دوشاب تشکیل میشود. این ماده خوراکی نزدیک به چهار هزار سال است که در نواحی شمال آفریقا و منطقه خاورمیانه مصرف میشود و همچنان محبوبیت بالایی دارد. به همین منظور در کتابهای طب سنتی و باستانی مطالب زیادی راجع به خواص آن نوشتهشده است.
خواص و فواید ارده شیره چیست؟
1. حفظ سلامت قلب و عروق
2. تأمینکننده نیازهای بدن
3. تنظیمکننده فشارخون، کاهشدهنده کلسترول
خواص ارده و شیره انگورچیست؟
- کمک به سلامت پوست و مقابله با بیماریهای پوستی
- تقویت رشد مو
- افزایش میزان جذب مواد مغذی
- ضد انواع سرطان
- انرژیبخش
- تقویت قوی جنسی
- ضد کمخونی
- تقویت ساختار استخوانی بدن
- تقویت سیستم عصبی
- تقویت مغز و اعصاب
- ضدافسردگی